Wild- und Heilkräuter erkennen, erleben und verwenden!
Mit meiner Arb
eit als Wild- und Heilkräuterpädagogin möchte ich verschiedene Möglichkeiten zum Kennenlernen unserer heimischen Pflanzen und Früchte sowie Ihre Verarbeitung und Verwendung anbieten.
Wild- und Heilkräuterwanderungen können überall durchgeführt werden. Je nach Wetterlage sind ab März in den unteren Lagen viele Kräuter am austreiben und die ersten Wanderungen durchführbar. Die Wanderungen sind je nach Wetter bis zum Spätherbst möglich.
Für eine reine Kräuterwanderung sind keine Besonderheiten zu beachten außer der Wegstrecke und die gewünschte Dauer der Wanderung.
Bei der eventuell anschließenden Verarbeitung und Zubereitung sind verschiedene Vorschriften zu beachten: Bei der Verarbeitung und Zubereitung am Lagerfeuer halten Sie sich in Grenzen. Bei der Verarbeitung und Zubereitung in einer Küche darf dies keine privat genutzte Küche sein.
Alle gesammelten Pflanzen und Beeren werden von mir nochmals gesichtet und kontrolliert. Sämtliche Informationen zu „Heilzwecken“ stammen aus der gängigen Literatur und dem Internet und sind dort nachzulesen.
Für Unverträglichkeiten oder allergische Reaktionen übernehme ich keine Haftung. Die Rohverkostung liegt frei im Ermessen des Teilnehmers. Die Teilnahme erfolgt auf eigene Verantwortung. Für Schäden haftet der Veranstalter nicht. Für eine Veranstaltung mit Kindern bedarf es einer besonderen Vorbereitung.
Preise auf Anfrage
Angebote
- Kräuterwanderungen-/Aktionen
- Gründonnerstagssuppe
- Kräutervorträge
- Teekräuter/ Heilkräuter
- Frauen- / Kinderkräuter
- Wildfrüchte und Beeren
- Smoothies
- Rauchkräuter
- Kräuterbuschen binden ( Maria Himmelfahrt)
Es besteht die Möglichkeit der Zubereitung im Kulinarischen als Speise, Tee oder Getränk, und im Kosmetischen als Salbe, Creme oder Lippenbalsam sowie das ansetzen von Tinkturen, Ölen oder Auszügen.
Bei Interesse an einer Veranstaltung können die einzelnen Inhalte nach Wunsch besprochen werden und an jede Gruppe Kinder oder Erwachsene angepasst werden.